CORSO

Formare e Trasformare: nutrizione, consapevolezza e strategie per la gestione dell’obesità

PARTECIPANTI: 1000

22 maggio 2026 ‒ 21 maggio 2027

L’obesità rappresenta una condizione complessa, cronica e multifattoriale, influenzata da fattori biologici, psicologici e sociali. Comprenderla significa andare oltre la semplice misurazione del peso corporeo, affrontando falsi miti e credenze comuni, esplorando i meccanismi fisiologici che regolano la fame e indagando la componente emotiva che influenza il comportamento alimentare.

La gestione efficace del paziente con obesità richiede competenze integrate che spaziano dall’inquadramento clinico e farmacologico fino alle abilità comunicative e relazionali. È fondamentale sviluppare un ascolto empatico, instaurare una solida alleanza terapeutica e saper condurre un colloquio motivazionale che faciliti l’adesione al trattamento e promuova il cambiamento comportamentale. Allo stesso tempo, è essenziale che i professionisti siano in grado di riconoscere e affrontare i comportamenti alimentari disfunzionali legati alle emozioni, così come comprendere le strategie nutrizionali più efficaci per favorire la perdita di peso preservando la massa magra.
Il percorso formativo proposto accompagna i partecipanti in un’esperienza modulare e interattiva, in cui le video lezioni e le audio lezioni forniscono aggiornamenti clinico-scientifici sulla gestione dell’obesità e del sovrappeso. Attraverso esercitazioni pratiche e casi clinici, il discente è guidato nell’applicazione concreta delle conoscenze, sviluppando strumenti utili per la pratica quotidiana. Le attività di autoapprendimento e i materiali di approfondimento consentono di consolidare le competenze acquisite e di rafforzare la capacità di gestire gli effetti collaterali dei trattamenti farmacologici, come la nausea, trasformandoli in momenti educativi per il paziente.
Infine, la FAD prevede un webinar conclusivo al fine di consolidare gli argomenti appresi, confrontarsi direttamente con la faculty e riflettere sulle esperienze pratiche.
L’approccio modulare e interattivo della formazione garantisce un percorso completo e flessibile, mirato a potenziare le competenze cliniche, comunicative e nutrizionali necessarie per affrontare in maniera efficace e centrata sul paziente le sfide legate all’obesità.

Dettagli ECM

Codice: 481116 Categoria: FAD Crediti: 25,5
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Sede: www.nutriforma.org

Responsabile Scientifico:
Barbara Paolini

Faculty:
Francesca Anzolin
Carmela Bagnato
Maria Grazia Carbonelli
Paolo Di Berardino
Gianleone Di Sacco
Concetta Finocchiaro
Ilenia Grandone
Valeria Lagattolla
Pietro Losignore
Annalisa Maghetti
Barbara Martinelli
Barbara Neri
Barbara Paolini
Massimiliano Petrelli
Stefano Pintus
Livia Pisciotta
Luisella Vigna
Patrizia Zuliani

Destinatari:
MEDICO CHIRURGO (Tutte le discipline)
BIOLOGO
DIETISTA

Obiettivo formativo:
Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura

Durata: 24 ore